A máme tu chvilku na vaření s jogínkou Kapybarou…Dneska si uvaříme jogínské koláčky. Koláčky jsou plné lásky a zdraví. Jsou výborné a netloustnete se po nich, protože neobsahují tuk a mají v sobě jen špetku cukru:)
Ingredience:
Těsto:
Voda
Mouka (špaldová, pohanková, žitná…)
Sůl
Lněná semínka
Náplň:
Nastrouhaná jablíčka
Třtinový cukr, med nebo stevia
Skořice
Postup:
Vodu, mouku, sůl a semínka smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Necháme na půl hodiny odpočinout. Nastrouhaná jablíčka smícháme se skořicí a cukrem. Na plech položíme pečící papír a pomažeme ho olejem. Olej si dáme i na ruce, tak se nebude těsto lepit. Uděláme kuličky a rozložíme na papír. Vymačkáme kolečka nebo jiné tvary a naplníme jablíčky. Dáme péct.
Dobrou chuť:)
